材料
, q. { y8 l) [7 z# Htvb now,tvbnow,bttvb雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# n- ^! S- O( T* \
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙tvboxnow.com7 I* k" O# y( j4 p5 |
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb0 I* E5 a3 [; e+ U! O, R
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& w# ~% W- K$ ^/ y* D
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做法公仔箱論壇/ q/ a }! d% _
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。tvboxnow.com# ?% b, [4 ?; M/ Y/ t! S& _
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
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3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
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) |9 @, ^" z/ d6 l5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |
發表於 2011-3-8 05:13 AM
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