材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 k% U3 `' q2 P$ K. B
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許6 }; R7 Q3 p# }1 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: n8 x2 \+ g' i3 n9 Z
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。公仔箱論壇$ X4 }! e3 _) l. z) A X2 o) }% k8 z% m
+ t( x; f# ~- F5 c. k3 Z) ^3 m! k; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。# y) Y. N2 ]) G4 w4 W* a6 [7 u9 I
. l( ~! ?8 ?4 g3 F3 q2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G4 L! x4 w: I0 m
) L" K |2 O4 Z: V8 H# Qtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 c6 J7 R% Q! t2 {" M$ ]/ [
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貼士
* K; r+ i* U( p: g2 n6 i6 w' `7 k公仔箱論壇大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。# J3 H3 O1 E0 f
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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