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[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

材料0 U) k  t  {, ~, g
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲(細) 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 d1 a$ `. r6 j$ J

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1 ?9 P9 @7 _# G: @7 E* otvboxnow.com做法
% Z; F0 Q% D2 J- n6 }0 U, x7 C! k  S公仔箱論壇1.扇貝開邊洗淨,排碟上備用。
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, M2 @/ X4 ]" `" D9 R: Q; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下油,爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘,剪成小段。辣椒切粒。" x3 g5 Y, \2 a

5 v( c2 K3 X9 T4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲鋪在扇貝上,加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花,大火隔水蒸 3分鐘。% q1 E* h( I- b5 X, ^3 }: H0 X
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4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油,放上芫荽裝飾即成。
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