材料+ g! B) @: i# ^) W+ q
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙
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做法# {+ W4 \. C9 G) O4 t
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。
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3 J+ b4 |6 d/ [0 ]8 Ttvboxnow.com2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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0 G# }5 N# d! s$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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5 i# [% q+ E# h) ~: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! C7 B7 l8 x/ u1 M- F+ l
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4 F2 Z) i: v/ Y& T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士. { V7 }% o* U' ?
如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。) {, [0 b4 V( d7 o
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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