材料：tvboxnow.com+ m& U( c0 z0 x( v! S3 d& N
香蕉花 1個公仔箱論壇+ ?9 v1 P+ v6 b1 a, A
青檸汁 2湯匙4 u$ ?# F5 H7 y/ t
煮過雞胸絲 150克
6 h/ M, {1 S2 |0 ?" M5 K9 ktvboxnow.com楊桃（切條） 50克
7 K( s9 S! E) m5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, }" w- L. R- ?5 x- r
鮮青檸 3個
) @. s& l3 {5 _# i+ y$ Z0 ^' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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+ f9 g& G$ }' }6 r% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb, l6 A, m- b( c o- P
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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5 A5 s. S' j) N% s/ V0 w2 Z/ q/ k# wtvb now,tvbnow,bttvb2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。公仔箱論壇6 o2 O% {8 \- x+ `* `
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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