材料：
& c0 A8 r7 y* Y7 L9 Y. I越南米紙 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 B) j- N# B/ P4 v) I$ n7 y
大生菜葉 2塊 s& _) ]7 n0 m) d
檬粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb* o, y4 c8 O: Y4 T! Z" o6 V
薄荷葉 10塊
8 H+ t! Q# N. f, e8 N3 j9 i& d公仔箱論壇青瓜（切條） 4片
) \" H1 s& r+ f! h3 R" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 20克
2 ^; ` M) E- @6 l: W0 k5 ~, ctvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉（開邊） 4隻
^/ h( r) [! L% j7 w% n& U) }韮菜葉 2條
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; X, z+ J# s5 g$ e: g& Z# ltvb now,tvbnow,bttvb
. g) ~! m( u$ P5 G% r* Z, ?* I醬汁：tvboxnow.com+ e- g- q5 k! y) R2 ]
魚露汁 10克
9 F w3 T! h6 g& x& ~0 v9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生碎 3湯匙公仔箱論壇. G |9 z- s# [
海鮮醬 3湯匙 ( }# p! O* y& T6 z. N
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做法：
8 C' i' d$ T# Rtvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。4 C0 P4 b& b0 @* h1 m+ k, r
$ F7 n* A7 `8 U9 x5 K1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb. i* g8 `# a0 c( H3 R8 q( h
u7 q' R* \# O8 K! g公仔箱論壇3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。公仔箱論壇+ {3 B; F* z5 }9 ?6 ~9 g- H
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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