[中式食譜] 萝卜烧牛腩

: `" S) v4 ~1 }9 Utvboxnow.com公仔箱論壇+ u( R/ ?' y. R' W1 j
食谱用料：
5 u& \2 u9 u  B; c! ]2 Atvb now,tvbnow,bttvb牛腩丶白萝卜
, W" O4 r; B- C+ [5 f. x公仔箱論壇调料：
2 N* A3 q, Y8 @7 b7 D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvboxnow.com# P, r( p/ K+ ]7 F3 u0 P  Q/ x# F8 l! Y
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 y2 M; T) h2 G, i
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 u% Y2 r8 @- y
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
5 w. f0 y" k; b1 j0 w9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒tvb now,tvbnow,bttvb# A  K0 t' c' z5 j7 T9 _
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅: @7 \- N0 T. f3 N
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
0 ?4 h- Z5 ]4 v; K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅
3 A' _" [( L) K. htvb now,tvbnow,bttvb