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; e4 e+ ~. p( c: N& L0 ]+ q! k公仔箱論壇材料：
" A+ y- c' O" _5 T1 Mtvboxnow.com大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
$ j9 W7 v" N- {$ r4 @& ltvboxnow.com●做法：
! c1 Q; r1 o. C; I# `1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。公仔箱論壇2 e% T' z3 r4 H; h! M) S9 @
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。tvboxnow.com- J* B0 J" C% t0 I
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。tvb now,tvbnow,bttvb t" R- m7 o4 p2 N( M7 p
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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