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* C# C. Y$ ]+ A, f功效：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
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做法：
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) C& o( r" ~! w+ a) s9 [1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4；把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条；7 j! F/ b# N/ q4 y" d
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# g+ d! D) o+ g/ Q, ztvb now,tvbnow,bttvb2. 虾洗净（先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳），轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；& V6 o( F5 Z' M
5 T. K; {3 a8 Q5 {tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 a2 i; k* a& h4 `3 v5 u8 s6 }
3. 番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣；大蒜切成末；tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! ?8 J) M7 H1 k- ~5 S
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4 F1 `7 j2 j" W' htvboxnow.com4. 热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 Z8 a- @, w
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5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下；: j! ?& Y: i! L- I9 _1 C
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3 g+ ~0 L$ u8 e8 h! W5 p( P公仔箱論壇6. 最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h5 e% R; c& r
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發表於 2011-3-31 02:50 PM
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