材料tvb now,tvbnow,bttvb1 U! ^6 _3 @* b
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料
2 X* d A( b! u( s幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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' b7 _4 H& c5 g- d) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% {7 r2 t! c* T
1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇! x+ k. J2 o1 T% D! P) ^" h1 P
6 E+ O! s) L6 I& F0 N6 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。tvboxnow.com W8 g; A: G3 y
0 L! {) X7 |1 e* W2 P) B0 C8 O& z* l9 e4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O2 s, n; C* L6 f& k! U
* P$ H) g8 u7 Xtvboxnow.com6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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