材料tvb now,tvbnow,bttvb- t2 c; _$ a9 G% u/ Y# ]6 C0 q
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量/ B" d6 F8 S8 d6 R6 M$ Q
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醃料
0 Q: W2 b ]5 h, c1 Z! M" M, n公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯% f8 y2 b. Q' E" X! c2 z( y
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做法
q! D) l' w1 D( @/ W6 R3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。tvboxnow.com3 i, a% j0 g, h) U# P3 U/ Y
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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# D- O" C, O5 C9 V* x, O3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 c! h. H0 |7 S* R3 _
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) L: b1 j* s- Ytvboxnow.com貼士
: B m" U* P ]' n Qtvboxnow.com家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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