材料
/ `' K8 r+ M9 g; w% N D! k1 z雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量1 I( R- {: R# K0 e9 E& B9 \ _ P- M
! F* i! w1 w- m& G醃料
: q7 `; b( g7 w: V$ a& @4 r: Q vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯; P: W2 H4 N9 F; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ O0 X( ~1 _/ }1 g) R
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做法
! p2 C k' h3 k1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
0 [0 w4 V. I2 U2 P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H7 T, G* R6 c x9 r- ~
2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ]' p% i" n$ G8 ?
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。9 N! o5 ` h# ~
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貼士
1 g% H9 y8 }& Q6 p: V* Q. M公仔箱論壇家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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