批皮材料：
2 ?# D$ f7 F0 d0 u: f" ]& ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 100克
, J# S2 y+ {, N+ s: k: H鹽 少許 tvboxnow.com% b- n* ?& E: h- O7 c' l; I
人造牛油 50克
0 L6 q* \* j" H htvboxnow.com冰水 2湯匙 ; c5 b8 {3 t( r. o
: c j8 m5 g: H9 J2 D$ }$ C餡料:tvboxnow.com4 \" u* ?8 Z. p0 n& ?2 H3 y. B
草莓 6個
2 @& A. ?# q. X ^- J5 E公仔箱論壇蜜瓜 1/6個 4 S" s# s$ a3 \
菠蘿 1片
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撻面潤澤劑： 公仔箱論壇' F, T# W; |! z0 ]+ y, u
藕粉或粟粉 1/2茶匙
( Z2 S* K2 v; f* otvb now,tvbnow,bttvb菠蘿汁或水 75毫升 ' y6 B, ?# b1 K" c. |
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb7 {- ]3 x# R4 Q% i& \/ a
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
& ]/ L6 p( N! r; |; z% ]3 Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& |" j* o) G1 C- P5 j& a. F
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~. @' D, G& y# f* y% c Z
預備材料： 公仔箱論壇. p( C: z8 r5 u; G9 s, {3 J Y) U1 P
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
0 H5 I0 z- X0 N/ U; Dtvb now,tvbnow,bttvb挖出12個蜜瓜球。 + D- r& Y% M- k6 Q1 G
菠蘿切成12小塊。
8 L3 g9 J' [$ }! C. x公仔箱論壇拌勻撻面潤澤劑材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 Y' @$ S* k3 ~
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 tvboxnow.com& H6 y9 ^2 ?5 [5 _2 E( s
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 - J. G& D! L3 X# r6 o, X9 M9 e
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 + a' }: d$ A# ^) E) g# T1 ^
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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