材料
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A. 澄面 200克
' s0 H1 L2 D/ Q! Y t公仔箱論壇 B. 蝦仁 250克公仔箱論壇. U2 p% B! @2 U3 [; L i
鹽 3克
; k2 X6 Y7 M, U) _/ \! }( ^ 糖 5克
" F2 w8 t5 f) t5 D8 u# Dtvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S/ @8 S3 N/ A& P/ O( G, c
胡椒粉 2克
4 a: I' W% x( G) D+ k1 J公仔箱論壇 麻油 5克
0 m7 J" s( i5 B* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 10克
0 d- f5 P3 y: X7 R9 X( _公仔箱論壇 肥肉 50克(可選)
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烏龍茶粉 適量
; x8 g4 S- Y, _: ]9 H' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" e. E& K; ~! `, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" S+ n+ d5 W2 j
" K7 K S# R% Z' m9 `2 Jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
5 [+ I7 U1 y3 N, I% E! p+ U; i公仔箱論壇(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvboxnow.com* @4 ?' W( d8 f. e
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
* \8 c' T* j7 T! [8 Y(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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