材料tvboxnow.com) c+ A0 N5 w% I' O, y3 l; K
牛柳 500克公仔箱論壇2 x) y, F* h7 _4 a9 j" `, ^6 u* s
洋? 1個公仔箱論壇! Z6 `& S$ d; t* b/ R, l
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! c; ?( M: G, \3 e) g調味料
) s% a, u% W# [, v6 U3 D# jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1茶匙/ [" f' j6 w0 _2 P. t* X( V
冰糖、老抽適量tvboxnow.com; H7 T, @( _2 n+ m
蠔油 1/2茶匙公仔箱論壇! L( c: R/ o" r; T
魚露 1/4茶匙公仔箱論壇2 I* g4 s" \) O# n5 K0 f! r
生抽 1/3茶匙公仔箱論壇* \$ M! i+ z3 D j+ L8 ^) U
雞湯 1/3碗
7 l; b% h, n) e9 t; ~) s; p公仔箱論壇* |& J& E8 S7 v( j& x( z
tvboxnow.com* r9 R, d* N' F9 @8 I. j: [2 u. I
做法
, c3 s1 e6 g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ @% Y- G6 u
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 u- M/ C+ v- f1 o4 }4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( s* F0 X5 q" e j; x
6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb. e; g% Q7 Z5 f' I9 Z5 b z
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。公仔箱論壇* s4 r. v, B0 Q6 h+ H/ j( u
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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