材料. j, g _# U# k% W
牛柳 500克
, |0 i0 a* z/ n7 {& m, p) \$ Ytvboxnow.com洋? 1個
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調味料
# X: a6 E+ C& m9 H* Ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1茶匙
3 V/ M2 j* N( q% e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量公仔箱論壇% i; W9 z- G* I3 V7 o
蠔油 1/2茶匙
& K: @" V" I% j5 M' E; P公仔箱論壇魚露 1/4茶匙
" }; }2 {" ?% s! F ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/3茶匙
0 M+ M' u9 \4 u! B+ k5 q# P) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗5 X+ H% ^1 ?- \, t4 W
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做法! M2 P- @. | H# d$ f6 \
1.牛柳切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* u9 ]4 G) T( j
2 f n: U* Z h! p+ I2.洋?切小塊。
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. C% r# y7 |+ E' [6 M- L3 X) [- f3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvboxnow.com+ ]! z4 W. q3 T( s2 o- s) p
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
8 W1 z0 ], P, @8 p ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R4 i+ d, X' `tvboxnow.com5.原鑊加洋?爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ ~. A. q) ~) d+ U+ ?
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。3 Q' j& ~* r" Q) g; L
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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