5 ?4 a; e" s9 V# K+ D公仔箱論壇蒜泥白肉 * g, U+ \) W0 g! C. P' C) t
' ?/ G1 e- N S4 K3 Q' Ftvboxnow.com【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
) x& o) z5 o) Q" \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O6 M/ ~, o3 w4 Z+ a【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 tvboxnow.com9 b, l9 J. @5 A$ ?8 `- d
9 d# d/ w' M! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 公仔箱論壇8 j" \0 A1 J. e1 m1 \& `$ X
& I" h# M) c' z/ Z& O, \tvboxnow.com(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 公仔箱論壇! V+ k& D6 N9 U O* m2 X9 F7 L
3 T" c" o; f) F* ltvb now,tvbnow,bttvb(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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