材料tvb now,tvbnow,bttvb, u$ k9 ^( Y7 j
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）0 t& N- z" _2 y6 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ q. ]/ y9 h- m6 o! `( l/ [
汁料
- P. H2 B Q m+ \# Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油/法式芥末各適量
8 Q0 N: H! X* r4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; S7 r! P4 u5 N7 p/ E$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! ~" ]8 I6 ~# ?# P
做法 tvboxnow.com/ R$ R' E% X, p$ Y5 X4 d# D9 |
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
4 ]- O* i8 `4 M8 U* z( x; X8 X1 Btvb now,tvbnow,bttvb0 \; w0 B- _ E2 C8 T4 J5 F
2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。
3 j: ` _5 @: H6 q! @3 ~, atvb now,tvbnow,bttvb
; W6 ?- d \# q# |1 x: }tvboxnow.com3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u* o; s0 w! k- q7 D; j5 H+ J
9 A; r _% g! X. u; `$ [; a& Ttvb now,tvbnow,bttvb4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
| 