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Apricot Jivara(左)帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦,自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁,增加趣味;抹茶桑莓蛋糕(右)亦是甘香與果酸配搭而成的味道,是難得清香不膩的甜品。(各$38) tvb now,tvbnow,bttvb- `4 J7 O7 I; G! S; V [
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上酒店前亦可先到9樓,由這家設約26個座位的餅店率先恭迎,提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製,朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多,精緻的蛋糕以不同材料配搭,味道層次豐富。
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Pastry Gems
1 y$ D& n/ f+ `- q) h營業時間:周一至六:上午7:00至晚上8:00
9 Y& l0 t S: l1 e4 x* `3 _0 {tvb now,tvbnow,bttvb周日及公眾假期:tvboxnow.com& x6 w+ @% b: z. Y5 u
上午8:00至晚上8:00
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■香港麗思卡爾頓酒店
+ x, d, @" V9 L" Q% v; w! ~2 P: mtvboxnow.com地址:九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓
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