冬蔭功炒飯tvb now,tvbnow,bttvb: H/ A1 W, j E3 p2 S+ O
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＊二人份量＊0 y3 n% q! _3 I) x& |7 k" d6 w1 m; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u/ n( ~% l( l% z6 f, n( N; I
材料：
& r% k/ B& B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 ~ 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb# i. {1 l, a- m3 o: g( D
蘑菇 ~ 5粒tvboxnow.com3 v8 N. r! y% p! j. j/ o
熟飯 ~ 1碗
4 s/ [; u- d6 I: [* k, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 ~ 1支tvb now,tvbnow,bttvb7 x; e& ] ^8 z" H x: o. b
乾蔥 ~ 少許公仔箱論壇& Q& M \4 A' E/ ]( ^2 _ x
芫荽 ~ 少許
" H2 j; d p9 i% E" B; utvb now,tvbnow,bttvb金不換 ~ 少許
0 H/ Y. q& ^+ b8 B$ F( y$ V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 p% D! h/ j5 D% q* q# B0 q" dtvb now,tvbnow,bttvb醬料：tvb now,tvbnow,bttvb8 q# H4 e% c. G! U! C
魚露 ~ 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% ` c% R4 g2 f* g
花奶 ~ 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: o" P5 n1 i, A
辣椒膏 ~ 3湯匙公仔箱論壇 }% r+ M' V" t% P
檸汁 ~ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' q6 w7 f q5 B
9 x: d, i/ l- p1 U, B% Utvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com: v, x& x& j0 E4 s/ x" g+ Z' v: a5 i, M
1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。
4 x; Y' Z, V4 ]; H$ itvboxnow.com 大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。公仔箱論壇2 j3 [/ V' J0 A7 }8 d
2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，tvboxnow.com2 a3 e; H- j7 y
倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。
/ ]8 L! L: d7 {6 P9 f9 Etvb now,tvbnow,bttvb3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。
( o$ j% @+ X2 N& [" u: p) V% f) } 最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。
+ ^& v& C* x3 V! b4 w1 U9 N8 Z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
% @( b/ z& X) P2 w: C小貼士：
: ~1 j) |; g" o v, Ntvboxnow.com用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
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