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美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許
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( G4 {* }% L& n: Z# q' [) E3 R7 c1 itvboxnow.com做法9 g/ b2 a/ T. B {8 z8 S& e( X
1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。
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0 o6 a' w7 _7 G0 T+ L9 S公仔箱論壇2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。tvboxnow.com8 ~+ n. ^% D! a& ^- w- I
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美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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