材料
2 Y* w0 d3 X/ Y3 ^( ?& d大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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2 E" _ S% ~% s/ x, U: ^: Y' g公仔箱論壇做法
; o1 N6 N- T) P( y+ Z. M: K3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕉對半切。' W6 i6 ^) s" \, f& e+ B( e1 H; z
3 O1 i0 p6 {* g& I6 o8 c2 e5 Q+ H2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。8 {$ v7 C7 y+ ^! s0 }2 V& L% l
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3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。
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