返回列表 回復 發帖

牛油果加檸汁抗氧


/ b8 g* }. f, E* g一向都喜歡吃牛油果,但又覺得它要十元一個頗貴,所以有次做沙律只用了半邊,另外半邊便放雪櫃下次才吃,結果牛油果次天便完全發黑,非常恐怖。原來牛油果非常易氧化,所以最好臨吃才切開,而切開之後也要以檸檬汁來拌一拌,再加保鮮紙覆蓋來減慢氧化變黑的速度,這樣可保存一至兩天。
9 V. ~# W  H+ B8 y0 g1 \/ t8 d
; x5 i$ g7 B- D
我都係岩岩先知..tvb now,tvbnow,bttvb+ M! N# T, I3 y, H& R0 y2 f
THX
原来如此,多谢分享!
我也愛吃牛油果.. 多謝分享
返回列表