材料
$ D7 J1 _: J6 I% j& e- B8 R' |2 ], S海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 h7 `. X: S* z& E4 A
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生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% P& A0 f# p' D! f
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0 P! \# k& R u9 y1 n G公仔箱論壇做法
. |/ L1 R/ V! ?" M. i: B" etvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。7 d- L# j7 v, D% O
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 x$ |, T( S" ~
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韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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