材料/ f, B8 |& {4 \% e; H
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許tvboxnow.com# F; A' p5 l5 Z! R$ N
, w# |- A+ h. ]/ U6 C6 Q: \調味料
7 m; G6 s6 z0 Q4 R+ Y$ N' @6 x公仔箱論壇生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許# j8 D" l* y/ k$ j
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做法
; Z0 n6 U( p5 y' M8 a1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
2 J- x9 s' K0 N. P! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d2 `' f. }3 m6 `" C0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 8 p& p8 G; d, v. F: T& h
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韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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