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[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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+ C; l! ~" q" P6 }, B* z/ r7 ?公仔箱論壇辣味牛柳闊條麵
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材料
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8 [# k5 a1 m, }' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]+ K* E; k- u, u# S

* A5 ?/ F- W/ A( j1 U意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙4 V: U0 R3 B6 W6 n; K
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醃料
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) B& t6 Z+ v. h# Q) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1/2 湯匙
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! \" \6 M) [4 Q芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ c/ D# p6 H  x$ v6 p1 v
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙
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/ U1 i3 X( D0 V  a& O' b# atvboxnow.com蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& |" U8 T- q% U2 ^5 e

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; L( m6 b: |3 j  C- w" m: s/ y公仔箱論壇做法, }1 K; k0 q& d& x/ k4 O' P
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
, z( P% Y% L+ |, B4 Jtvboxnow.com2.  牛肉與醃料拌勻。
4 B' _+ {' n4 c/ }3 g# r$ x3.  用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
- F# H, m/ J# e2 t& J6 p0 x4 `# ?公仔箱論壇4.  拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。
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