【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 I, B* I; O* F. }( C! L
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大腸頭 2條tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" \) x, J% D* Z
: y( y5 S) X" U$ V2 G6 `0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1大匙公仔箱論壇# ?0 E3 Y2 d/ F: Y
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八角 2粒; O) s% [" M. L" D8 |' \' i" A
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蔥 2支公仔箱論壇3 \, j8 f) s) J6 v; m
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薑片 4片" D# G5 \. ]& X6 u9 ?( O
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【調味料】
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' s( `+ E5 ~+ ~" S( B, d- Ftvboxnow.com醬油 120公克
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白砂糖 35公克tvb now,tvbnow,bttvb( E# l9 Z# T3 ~8 Q# `
, A1 C( ]) a$ J6 |% P& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 120公克9 _8 Q7 f! ?9 x7 H
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味精 1小匙. Q8 |# B/ A# @5 ~3 `
* R$ K8 x+ S/ {! k1 A水 1200㏄
6 z) e" {7 X- t' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M; ^5 c6 u. Z公仔箱論壇【做 法】
! ?( O! _7 c* U- q7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 P8 ? D/ v# K2 |! j' o V
* O$ b8 p; K0 q" O公仔箱論壇2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
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