牛柳片 適量tvboxnow.com3 ?5 @' m2 X2 l( j# {& c9 ]6 z. m: m, Q
蕃茄 兩個
5 a/ K( d- T( O' ~$ c6 L6 w+ b8 ]" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒、黃椒 各一個
; B% h1 F4 h6 e5 ~0 | L$ f公仔箱論壇洋蔥 一個公仔箱論壇0 s$ \) \; `+ @* |
天使麵 適量
x. V5 \. o: e& G+ K0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 d- E* f/ H9 P! F$ Z/ O
1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
- |& z7 b( |& A' [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將其他材料切條備用
8 k5 s/ S x8 l3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起$ z& y, F: P1 ^ F. T0 o. w
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用8 W/ b- w- h7 J
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
$ z4 n4 i. m/ Q2 N3 j* btvb now,tvbnow,bttvb6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
| 