材料:
, O* N$ w; m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% o9 P& I( ^2 B9 D% o% z8 B1 T
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
* Q' y7 x* i, @1 S: Etvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 , I( f( w- v z/ p1 H9 j$ k! x
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
* J) O; D2 b, B, h$ H$ `( w水 200毫升 雞晶 1量匙
0 q- S8 f; `/ a, L8 Z9 |* a& p公仔箱論壇做法：
) ^% r# m- d _+ `7 r2 D' v, d燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, Z. o9 M8 _& W0 S! A5 l
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
. ]* ?) Z& |/ s# v2 |及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
! N& C5 b) s" q# S) w$ [立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvboxnow.com( K) b7 g7 f& o3 }) [1 P8 K% E) ?1 i
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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