材料1 d6 i) T3 j+ Y& b2 U: [
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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7 d0 U0 v; F5 F: ?5 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
( N" l. X0 x' X. q: g! \: G8 T咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& F/ n5 u# ?+ y4 C" t
/ h, x1 [. b/ {! S2 n% g3 b3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s w2 W0 Z& E/ |& Z
做法
1 P* q, U5 y$ g8 c( @; itvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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1 Q' `# D& x6 c2 `' a+ ~5 Htvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。6 i2 v! o: r0 F2 u
, y: y4 V9 Z( [& Y& s1 U' `tvboxnow.com5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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