材料】
9 q! J% W y% E7 M- T青椒一個
b% p( O7 G4 j4 t& U& f2 utvboxnow.com洋蔥一個
_: t' V7 a5 Y雞柳六條tvboxnow.com; Y( l3 x* P2 R' t( x
公仔麵二包
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% J. A! j8 Q# [" W( m【醃料】4 ` q; H. _; m; C# }9 R
生抽一茶匙/ V5 I( M) F3 C2 i: k6 ~
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 i8 S( x# {) g$ }- C
粟粉一茶匙
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麻油半茶匙tvboxnow.com, w+ d/ m @/ X9 Y4 h
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【做法】7 O5 R2 G5 r& O) d K
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後,與醃料拌勻,醃約三十分鐘。
0 j8 g$ J/ }% a8 u5 L/ T(二)公仔麵放入沸水內,淥至八成熟,取出過冷河,瀝乾水水份,待用。tvb now,tvbnow,bttvb- i5 g* q r+ K7 C$ j/ |! Z
(三)青椒洋蔥切絲,落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味,取出。公仔箱論壇2 A8 [, \/ _+ J' ~+ f" i8 n) R1 \
(四)雞條炒至八成熟,將青椒洋蔥回鑊,落公仔麵一起炒至麵餅散開,即成。 |