<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 t6 K. k& q# `, {
塔皮~; h* c3 f3 B* |) V( X/ v' j
1.奶油85g, L6 D' B% J. W7 l5 T
2.糖粉85g
. g* ?4 R, F2 \% n3.鹽2g
# l# q2 G6 K6 N2 v6 S4.全蛋45g
j; S2 \! S& H8 |& Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.低筋麵粉175gtvboxnow.com- r0 R4 Z- ~) l2 ^* b
6.高筋麵粉25g
5 S3 C- R1 S. _' W# G5 Utvboxnow.com杏仁餡~0 I" M2 {) x) Y5 c
1.奶油75g
1 C0 _( `. V! ^tvboxnow.com2.糖粉75g
" z) U2 Q) g) G, K" T" E' r3.烘焙用杏仁粉75g( r: l" r" c, O- y
4.全蛋90g公仔箱論壇4 u1 q# Y6 J. ^' w! i$ e! e
裝飾~5 ? c" a( [$ O* Z, g
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
8 ~% p, m3 i; N$ A, c5 i, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
0 m6 s3 G4 C4 z# `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏桃果膠適量
; T# J) q; H) T0 _# Q7 V) D( ?tvboxnow.com4.銀珠適量(裝飾用可有可無)tvboxnow.com( M; |# u; ]& a3 N1 E3 h
<器具>
) [ E; i; f* Y9 ]公仔箱論壇1.六吋派盤
/ c. C! S- E. T1 qtvboxnow.com2.電動攪拌器
( H {; M* H: T* R2 e1 F" t3.桿麵棍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 N2 i& S; ?) ]3 g
4.橡皮刮刀公仔箱論壇) ~/ t0 [3 A& b( c2 T0 [
5.攪拌盆
) A# u. x) N+ Y# i2 B& ~1 u" W<烤箱預熱>
, d3 L$ E' }+ w/ y2 s9 J公仔箱論壇上火180/下火180度tvb now,tvbnow,bttvb5 A- H+ Y u! Z" a R4 N9 y
<做法>2 s3 `! _; x* j1 Q! o
塔皮~
7 m$ X3 S" y* L' F9 W0 `1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰 w( t( m9 K. t8 f
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
% y& U, Y! P! \' ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡~
+ D, V8 h3 e$ r2 a/ mtvboxnow.com1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用0 L/ d9 {: w, C& E# T, o
組合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 O% e, i. J+ s- [) M; V5 U7 [
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
$ t- w+ T: H; D% |0 n) Qtvboxnow.com2.將杏仁餡填入塔皮中tvboxnow.com7 Q. N+ s* X6 r5 w |
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
$ H) e2 G+ O {tvb now,tvbnow,bttvb4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果公仔箱論壇$ z/ F: K: R2 d* ^
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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