<材料>tvb now,tvbnow,bttvb, O& a7 i+ A( D" {* Q/ n! y
1.椰子粉300g
9 R& p( B3 b* F+ V公仔箱論壇2.細砂糖240gtvb now,tvbnow,bttvb/ i1 U5 U9 T" f
3.全蛋252gtvb now,tvbnow,bttvb6 g# G* a- F( o! y" P, {
4.奶油60g
: R; O0 D' W: y' t5.黑芝麻少許
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3 C2 r4 E/ p; o0 N6 G' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% x2 Z _, M2 N2 p- q, n) t
烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布2 @. Y$ F" F A2 ]
<器具>
" z4 `1 P$ L Q, k1 V" h, T _tvb now,tvbnow,bttvb1.烤焙布(可重複使用的)
$ i& j9 i, z$ N" u2 M9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.叉子.湯匙
& B$ t. ~% b L5 d) B4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]6 k2 K. D% g# F: H( Z
4.手提式攪拌器
# }+ I, u4 w; b) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<烤箱預熱溫度>
) ?: g7 ]# M) q, |" V$ a+ k* Z, N上下火皆180度公仔箱論壇4 f0 w2 W! q/ N" _! U2 v2 ]9 d# q
<做法>
% f: ?( K7 a' }4 ^# i1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻5 V+ t, z5 u- k( D7 A4 r" {
2.將全蛋打散後加入拌勻
5 r" | n" o$ n$ U# f1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
2 |4 q4 {2 v. l J q1 _0 s3 S! [tvboxnow.com4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
- S- a, [! X; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
' S) S0 l' `+ a' {, t. o6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
3 k) x2 b* M4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
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