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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 公仔箱論壇* m. w% T8 Q1 `
% J& v+ g: {' c4 Q, J- {tvb now,tvbnow,bttvb 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 公仔箱論壇2 s/ v: k7 x& V- I$ ~
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 tvboxnow.com3 W9 H, U' C' @
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* p0 O, Z0 {- W$ V# i6 qtvboxnow.com希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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