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[甜品] 乳酪塔

乳酪塔
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【材 料】
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原味塔皮 5小個公仔箱論壇4 m, V2 B) B- ?
內餡:
奶油乳酪200公克
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細砂糖 45公克tvboxnow.com- E' h  L6 B7 J" V( R5 u; A- o
蛋汁 100公克
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【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。公仔箱論壇4 G# F. P4 C7 T& H0 i- q1 k
2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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