材料" e7 h Y. ~% H ^$ y, A% E' f
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁公仔箱論壇/ j6 z, l: @( P' |+ F3 S4 g
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙tvboxnow.com& g( m! c$ C+ q1 O
4 W& t# o, _3 h0 B* e. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q" Z/ d0 o* X ?) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法 / z; L) \9 {" M3 v
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。tvb now,tvbnow,bttvb [0 ]2 r& G: n6 p
6 y w; D" _4 q; w# p2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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: ~8 |! M! b4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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+ n4 E J: p4 `- X. V" w4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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\! A* K- I! z) @: o6 z- m( ^) R! ztvb now,tvbnow,bttvb酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。公仔箱論壇/ p F( Z: [! l: @
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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