材 料
6 p5 @9 G- }0 U7 K- |& W2 U公仔箱論壇蟹 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb$ N# E/ i4 R% _. k0 M/ N
粉 絲 2 小 包tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ i5 o9 D/ {0 }5 K7 m! Q' a
蒜 肉 2 粒
9 y8 J9 x# F; \0 q+ P; f6 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _/ u9 w. I f% P8 U7 }
蔥 2 棵
! Y% e1 x8 u0 [/ vtvboxnow.com雞 湯 1 罐tvboxnow.com" N8 H3 c; M% m, u
紅 椒 絲 1 隻7 Z- H! }; }- r B$ Y
6 W+ H J2 \ o! V3 W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量
5 l2 ^9 O, {) ^, g" m7 D8 L' l# e8 d8 X公仔箱論壇老 抽 2 茶 匙
9 |( G$ a8 n; E7 N糖 1 / 2 茶 匙
3 n% V8 N! M$ X1 ^% c2 |- L9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 1 茶 匙6 N( o1 G3 K O0 o, M# g* [
麻 油 少 許4 p6 w4 ~$ R2 E
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇9 @" ~% v& _% Q5 l4 w2 C# d) O
水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; P$ B, N% d# N, ]6 i
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 ! E7 n! r- C# |+ w3 F
$ |- f( ]" h, Z- wtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 ; z, r2 {2 F" g, s+ ~; d' t
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 8 u; m9 N a; c
" B- b& u! j4 ]9 T6 z5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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