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新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙公仔箱論壇0 ~# B e. f) S5 ^
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5 h# l; W% J# M b9 }3 ]& A+ z做法公仔箱論壇# x2 |( X. `3 v4 T
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。tvboxnow.com5 S. z, @, A ^: j
$ Q( t5 H, l2 z$ m2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。公仔箱論壇9 U& e, i; ` {% T: `
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。 |; \: w! F! _8 v" y8 f
# b6 k. H9 r7 G6 D公仔箱論壇4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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