肉 骨 茶
3 d' v( z( L* c7 V$ F: |! k/ a- j( k$ j9 }2 h& X ~( Q9 u/ o: X, X
6 o3 G0 v9 O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v( h e+ }4 ^7 X( a4 X公仔箱論壇2 r& G9 w3 l: A4 B5 @! V+ N1 L4 G
【材料】： $ ~; `: c( S% @# F
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
. b, h8 x- [5 h8 q3 j( rtvboxnow.com( Y" p+ k5 F7 e0 U; _! [6 Z# K h9 r
【作法】： 6 \& P8 `; }4 E2 k, M5 w
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 1 h: H1 n$ Q: w2 F, K
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 ' A2 W( U5 f) l) F; G7 q7 ~- n. b2 v
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 o3 S U# }) ^
1 @: \5 G5 Z; ?: {( Ktvboxnow.com【其他】：
, Z9 `0 ~6 X+ v/ |, A# i( Y煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |
發表於 2007-9-8 11:18 PM
| 
發表於 2007-9-10 12:02 AM
| 
thanks
