尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 |2 h. t4 ^1 X0 M4 r
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇: L$ t2 x0 |0 X
网站：www.FnBlibrary.com
2 \% z, j" P# r) [% P" A& D地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
& O2 N1 e; u- h L# ~& Z6 \, b电话：04-899 8887tvboxnow.com4 C2 B# M% ?/ ~- K9 a1 z
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六). Y3 ~1 P0 ]' u. Y i! H: z1 i$ w1 K
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇6 Q$ A \+ ^2 z5 D6 G9 V
电话：05-241 8118
b+ \2 @9 Y) Q& C1 a [/ H0 {: D营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {6 S6 h0 V/ I' M) x
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！tvb now,tvbnow,bttvb) L( K$ r" c# k
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
& j0 x% ^9 X- P+ a5 z9 ?2 e, r公仔箱論壇德欧风味美食
$ e( R" X7 c7 I4 o) Y以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvboxnow.com, B$ r/ ]- b+ s9 |: R. v+ A
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。公仔箱論壇/ t- a2 D6 G, S* Q4 v
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪! h3 S; j. t2 l: O
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。( y2 P' E9 W7 j* K& Q% |7 Y' Y
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, ?6 r" L9 i0 P. C% W
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
6 ]. K; t3 Z: r" W/ J4 B* wtvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。tvboxnow.com" i, ?, f( y( k* [7 j6 @1 B/ q
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。6 i, R* j5 Q( c+ V
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. \ u9 F1 R3 u5 f, H
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。/ B, b% }1 ?1 E0 P% k, u% w. F+ s
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。1 @; r& c0 i3 }7 E7 I8 C
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvboxnow.com/ O* }# A2 t' a: ^' u1 x9 r
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
0 U& L2 [- H/ C0 @tvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
/ E2 H N9 q |& r这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb) B0 g7 c {1 R* w0 ~ `
: p% m, ~. I/ f' E6 u9 T公仔箱論壇5 m' E. v9 H y I2 f9 C
相关照片公仔箱論壇7 b9 x& d8 p+ \" R
{) U& T w8 T! u2 R■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 8 w7 s: I4 T4 k4 Z* W& E' f. J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ g2 I f/ q* O8 @: [: \8 k# ?
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
" J2 `6 s$ x' k' I! Q, T) _. Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-12 02:06 PM
| 
