材料
; b' D: F3 }9 |4 C公仔箱論壇尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇(浸軟) 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒tvboxnow.com/ y( h3 i2 g0 d3 {) T2 Z* D
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調味料tvboxnow.com8 l- g; {0 b3 @6 M: z5 t) V
海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙 g `# O6 F. }7 E6 |2 B
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做法
5 a# d9 p) W: F6 c. F+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.尾膠尖切件,以 180℃滾油拉油備用。
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2.開大火燒熱鑊下油,下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香,灒酒。% H' B3 ]1 K; u0 e9 }( t1 |3 w# x
: u& s3 I4 s1 d3 [; D+ ~+ V: F3.然後注入牛湯,下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 I! l( ?$ e5 z3 P* s# D8 G7 q
" P( L7 u/ n: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滾起後,蓋上蓋燜 3小時即可。
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7 `( u1 E+ r0 m, otvb now,tvbnow,bttvb沿格紋的關節位下刀,才易切開。
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