材料
. Q2 [: {0 h9 Q2 j/ @3 c( I鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量公仔箱論壇0 V; J7 l7 l% d: \
: A4 ^% E4 j4 L6 a# A. e5 T( Q3 e醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% B9 X% t! \ G5 e5 C8 v
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 C/ }8 H% n! a! I+ T
q: l$ Q: s d+ D調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 f: O0 b) b; J- Y$ m9 b
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
% L! |* _% b: Z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ F1 U8 G7 h& c2 u y; f- e
3 |6 k, a1 x3 }) f4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* x% L3 o3 [/ v0 a
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
4 g+ Q& \7 O7 ?( [6 z* T- r Ntvboxnow.com
( i7 |% ?9 R6 ^2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
( M. j* m5 Y; p2 l" dtvb now,tvbnow,bttvb
- X, ~$ C5 I: z5 ?/ q) ?. Q/ l! G j3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。公仔箱論壇# c& s; B6 R" W
公仔箱論壇# w9 B4 t5 {4 g/ [* g, |+ ]
4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。( G/ t+ z; s% h+ Y6 l: h$ A
|
發表於 2011-6-16 06:23 AM
| 