材料
& t, Q5 G* Y7 L" I. Otvb now,tvbnow,bttvb
0 h" C6 z. c0 Btvboxnow.com新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
. I8 S5 ]2 s# ?6 { k7 d公仔箱論壇子薑 10 片
, F2 r# o3 H3 a5 a& U$ s去皮雞柳 6
& m ^5 M# R T/ \tvboxnow.com青紅椒 少量（切粗粒）/ ?/ }+ b7 D1 C+ u$ L" c
薑 2 片tvboxnow.com9 e7 W9 V( I2 ~3 n9 X
( k# M! w. H, g3 f* T4 P3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `& X9 M6 k1 f7 L醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& ?0 Y$ M) I1 R7 C# U* g
紹酒 2 茶匙公仔箱論壇9 Y0 ~2 _8 ^5 w* \& U1 R
生抽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l E7 D+ Y; d4 Z/ H
生粉 2 茶匙
2 f- X8 K7 `9 R+ }( T/ E" z
9 m0 }+ f- c+ k6 ?% h公仔箱論壇調味料
) _/ V' v( ~" Y1 k, dtvb now,tvbnow,bttvb
# |" h( {2 E0 e8 G( itvboxnow.com米醋 1 茶匙公仔箱論壇3 u+ D6 c+ y4 p5 K9 ^4 n
砂糖 1 茶匙4 _: V! p* `% D. Q ^( ^
生粉 1 茶匙& b4 I% A- I" V0 q
清水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 a0 }' v6 t/ Y
& ?0 y" L# c* M9 a3 t- h烹調方法
0 g4 H! V `% X: W% C2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 ~( k; X& n/ p" z6 T
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
+ U/ U% `# w3 c `1 x公仔箱論壇菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。 C& E" B/ @- `4 Q/ q6 d$ k8 _
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
6 i( {( y$ D0 }3 S. x0 Z2 K k公仔箱論壇加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。. Y* Y% J% J; Y; P* Q& n; I
tvb now,tvbnow,bttvb4 a- G4 W2 X/ d0 g/ ~$ @3 Q6 G
- l8 R# W, F' K' ]0 a! U
避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
4 a( f/ A/ s8 j- k3 B! \6 l, Gtvb now,tvbnow,bttvb注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
| 