由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。( L6 `, }0 F& ?* l" m
0 ^3 x0 Z& T% N4 S/ I5 t8 ?: ]tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕中環卑利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 O) e1 Y1 u0 V
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■午餐餐單
( r2 a; @- E1 p* W. m$ y7 C0 w蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
$ u- R: u6 e( }/ ~1 F; H* i龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
7 {- ~: u' I# d2 q3 B公仔箱論壇暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁4 D& B) b: W, \% A
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）8 ^; `: d3 n: }% j3 n% X7 j2 W! @
: }. S+ `1 M. D7 T$ l. [' g, _■晚餐餐單公仔箱論壇: C- K7 I" ?, i# w
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉tvb now,tvbnow,bttvb: K' S" h2 K; b! T7 l2 @
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋/ k9 S$ \2 K/ z
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁tvboxnow.com' s9 o3 B) F. {
精選芝士或自家製甜品tvb now,tvbnow,bttvb, m1 a8 m2 O) v2 Y
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜） |
發表於 2011-6-21 09:06 AM
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發表於 2011-6-24 04:17 AM
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