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| 【材 料】 |  | | 娃娃菜 | 4支 | | 青蔥 | 1支 | | 蒜頭 | 3粒 | | 【調 味 料】 |  | | 水 | 300㏄ | | 雞粉 | 1小匙 | | 鹽 | 少許 | | 白胡椒粉 | 少許 | | 香油 | 少許 | | 醬油膏 | 1大匙 | | 糖 | 1小匙 |
0 Q" E$ X% A: n! H' g| 【做 法】 |  |
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。
" a0 b# J1 C( `( N& X& ]tvb now,tvbnow,bttvb | 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
4 s$ H# r+ Z/ q, `9 i' y+ K. F公仔箱論壇 | 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。" W/ ]9 _5 z9 x, l) ]9 _; ?
| | 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。 |
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