材料
( F/ O. i3 i) }7 ttvb now,tvbnow,bttvb糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法
; L6 e$ X- `! s7 etvboxnow.com1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。tvboxnow.com4 F# f2 P; _' B. ?
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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/ k7 b, y Z1 N" ?4 K0 ~4 h公仔箱論壇3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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