材料公仔箱論壇# m( T) \/ V2 R9 c# N3 W! i! e+ Q
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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/ ?6 O4 e+ s' k* H8 M公仔箱論壇醃料公仔箱論壇% u/ x* Y9 c: K! L& L0 s2 h
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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/ p1 m: S5 y9 `3 K& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾8 I U* s; |4 R. p6 A
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許tvboxnow.com7 J! J! m: k8 d2 [# P5 Y; ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* s! Z" }7 I5 c: u$ X1 ^. \* v
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 S' g, [ V9 `* o3 M* W
% Y6 X& Q' n8 o" Q# d2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。% L/ |7 J! m0 Z! ?8 h+ d: [
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。7 P0 d4 v3 a5 y* M$ s
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。tvboxnow.com+ O9 H6 D; D: D) U
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) ^- `1 ^# E0 \1 T% Z; [0 Wtvboxnow.com貼士
( |1 o' L/ w) [# T7 T5 j公仔箱論壇三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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