材料
% l% l( ]7 u# S4 Q公仔箱論壇三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許% F- C/ Y, U/ E }: ?% _
; q/ w Z1 M/ m8 `# a公仔箱論壇醃料: }0 V* x+ r' o% z8 r
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許7 ^+ S% e8 r" W8 u z0 O
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裝飾tvboxnow.com: B3 z# @6 K; P
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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J0 N B- A4 D1 @) |2 c: I! u* ]& G公仔箱論壇做法
, w3 b+ _% B, C; B7 E6 Q' `# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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# k& M$ |( b0 ]: R0 W& k2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ m! l' o0 l, P7 L, N
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
0 R3 Y8 e8 W9 i3 E9 G. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g5 t2 q8 o8 J2 ^4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。6 c/ Q5 n# Z# Y- o
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* _/ j( [ ?( e( \! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士6 i" [7 I u1 X1 {" ^
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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