材料
2 c+ R7 r& @# [9 l5 P, }: @2 ctvboxnow.com仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N( K- F5 T# t" R7 }* w4 C; |
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/ \2 t; H- v" [做法
! d J9 D9 U5 N1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。公仔箱論壇$ B d! g- Q2 L/ F+ ?4 Y
+ }) y! n0 }. C, s6 Q' _2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvboxnow.com- \0 I) f5 I! ]: I- k3 B
' _! X( ]8 F" W3 R0 Y( X, ftvboxnow.com3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。tvboxnow.com5 }/ E, H" j9 m3 w/ f$ m/ S
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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