通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb! @; C; `; U' m: N
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■柴炭香燒雞
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星宴0 a. h& Q. P: V! `. t
地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓2 \& L8 h9 G3 h# d
收費：每位$1,888
) X) f4 {, d' B" u4 j公仔箱論壇供應期：即日起至 7月 31日
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3 k" Y8 @% u p+ r+ b, s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( Z9 P5 a9 _* A3 K; S( R
■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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