材料
; p3 k/ a' o1 { t公仔箱論壇乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶tvboxnow.com. t& @ K3 f* Z8 Y3 f0 ]" r
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調味料tvboxnow.com! ?- @- O9 N, r _% x* p7 g; \" ~. b
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙tvboxnow.com+ m6 p+ w/ V5 J2 L
( Y3 |( l+ ^9 I; C8 W6 P. ~( ttvboxnow.com芥末汁調味料
$ s2 G) p' z: @* y# y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料tvboxnow.com6 d/ ]5 S9 i; U
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvboxnow.com" v9 r/ }9 e, w# s
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1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b7 @! [8 z B0 a$ {; n
8 [! a& ]) `; \$ l5 j8 f! Z; Ktvboxnow.com2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。公仔箱論壇/ ]4 ?9 W+ y/ Z: s8 e/ i
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。, z3 ?4 g; l, T
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! w; V+ C( {, ]7 y% A! k3 o
: A/ ]! a2 }/ \7 G& ^1 b" utvb now,tvbnow,bttvb5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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: U$ I- v$ a; ?- x9 t" {除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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