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[甜品] 酒釀桂花糕

材料
& ]# i% R( u1 e5 x( i9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
# e: z# W! b7 G" o" [9 f8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 B5 {2 a* S' N1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。tvboxnow.com- V' d9 s5 i: {) J3 |4 [. ~, H8 n: c

2 _" N5 w( o, l2 stvboxnow.com2.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; L* Z! A% ]8 z  z& K8 P
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。
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! O6 t# y4 ]+ i+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。
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