材料
; F4 {' V8 ?5 Q9 Q香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。tvboxnow.com9 L8 z9 r2 t, }0 G4 f
3 N/ W0 R' o0 D$ A# W8 @& \" C0 O6 c2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。tvboxnow.com2 q) ?" s/ {' S, ?* d
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3.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。 ~8 x: F7 }2 S4 D
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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