材料 tvb now,tvbnow,bttvb# o1 `1 J! v4 S
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬(榨汁)半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味( Pashmak)/忌廉(打拂)各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許公仔箱論壇0 |. h' ]8 j' u, A. k1 I
4 P! a1 J8 w+ Z2 K1 `4 i7 Ntvboxnow.com
9 W4 P: c# V# G3 `公仔箱論壇做法
8 W6 X# c+ G4 J" x! E4 Y! n6 Itvboxnow.com1.將大黃切成 4厘米長備用。tvboxnow.com0 A: U0 g$ ^( Q4 I" _/ K$ D( j
公仔箱論壇! _% H) ^! c5 r) g/ e
2.開小火,湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃,煮至大黃稍為出水及糖溶,轉中火煮至 2分鐘成果醬狀,熄火焗數分鐘及放凉後,隔渣備用。tvboxnow.com' z. A5 o9 S- p E
公仔箱論壇* H4 M2 ]) p+ m/ u0 ]
3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖,舀入大黃果醬、半茶匙忌廉,放上棉花糖,碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。
& O: J: d2 c+ K C& r K5 q- Z) u( R u4 A2 S
棉花糖可於網站上訂購(http://www.pariya.com/) tvboxnow.com/ u% f0 U9 n' m i
|